لوپین ها
نویسنده : مدیر سایت
چهار شنبه 16 اسفند 1396
بازدید: 6878
زبان : فارسی
لوپین ها (Lupine) امروزه لوپین های با آلکالوئید کم به طور روز افزونی به عنوان ماده ی خوراکی جیره ی طیور در مناطق خاصی از دنیا مورد استفاده قرار میگیرند. این محصولات جدید حاوی مقادیر کمی آلکالوئیدهای سمی (کمتر از 1/0) هستند که به طیور طبیعی در واریته های وحشی یافت میشوند. دانه های لوپین با آلکالوئید کم، اغلب به لوپین های شیرین موسوم اند که میتوانند واریته های با دانه های سفید، زرد یا آبی باشند. وجود مقدار زیادی الیاف در دانه ها (%12-18) باعث کاهش انرژی قابل سوخت و ساز در مقایسه با کنجاله ی سویا می شوند.
دانه های بالغ لوپین حاوی نشاسته کمی بوده یا فاقد آن هستند و در عوض دارای سایر الیگوساکاریدها و پلی ساکاریدهای غیر نشاسته ای میباشند. گزارش های بسیاری مبنی بر همسانی لوپین های شیرین با سویا از نظیر کیفیت پروتئین وجود دارد که این لوپین ها فقط به مقدار جزئی متیونین و لیزین کمتری دارند.
کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به شرکت کیمیا زرین است
طراحی سایت
سئو
مرکز طراحی وب زئوس